纪念狼—蔬菜良种的“土”与“洋”
2007-04-23 来源: 互联网信息
核心提示: 开幕以来,各级媒体把目光聚集在寿光蔬菜良种自主研发的进展之上。 如果把2006年和2007年当作寿光蔬菜良种研发的分水岭的话,我们似乎应该纪念一下这些进入中国市场的“洋”种子,正是因为有了这些“狼”,才让这个产业充满了活力。 “洋”种子并非已经“一统天下”,国产品种更不是一无是处。 良种的选育,需要时间,绝对不可能一蹴而就。 种子国产化: 世人关注的焦点 李桂华:菜博会成功的秘诀之一:每一届菜博会上,媒体都能够从中发现一些足以吸引各个层面读者关注的焦点。 朱钟泉:从媒体报道和社会反响来看,第七届菜博会期间,台湾农产品展区的设立是焦点中的焦点。 刘晓明:今年的菜博会,中国农业大学寿光蔬菜研究院已经成为媒体着墨最多的一个点。无论是在菜博会开幕前一天的新闻发布会上,还是开幕以来,各级媒体记者都不约而同地把目光聚集在寿光蔬菜良种自主研发的进展之上。包括农业部副部长牛盾在内的各级领导也都专门到蔬菜研究院考察。 李桂华:这种心情是可以理解的。制造业的追求是实现国产化,信息产业的追求是实现国产化,军工产业的追求是实现国产化…… 刘晓明:也是一个很容易带起情绪的话题,涉及到国产化的话题,应该是比较容易让人兴奋的。从2006年见诸媒体的很多报道来看,一个种植面积达到84万亩、年产量40亿公斤的“中国一号菜篮子”,却有着难言之“痛”:数百个蔬菜栽培品种,80%却是“洋品种”。 李桂华:狼来了!还有一组比较粗略的数据:在寿光蔬菜良种市场上,“洋品种”所占的市场份额能达到50%至60%,三分天下有其二,余下的是国产品种。 朱钟泉:十面埋伏了,所以从2006年开始,寿光和中国农业大学联手,成立中国农业大学寿光蔬菜研究院,要“与狼共舞”一番了。 “十面埋伏”的影响: 从单一迈向参差多态 刘晓明:4月11日,是作家王小波逝世10周年的日子。有人总结,纵观王小波的所有重要作品,基本上都是在阐释罗素的一句话:参差多态乃是幸福的本源。我觉得“参差多态”这个词用来形容寿光蔬菜产业的现状是比较合适的。 李桂华:是的。用来形容菜博会也是可以的。菜博会为什么好看?年年观者如云,连续几年参观人数超过100万?参差多态、内容丰富是一个很重要的原因。 刘晓明:菜博会各个展厅里展示的品种数量已经超过2000种,盆栽数量就超过30万盆。 朱钟泉:“洋”种子在“十面埋伏”的同时,其实也使我们的蔬菜产业更加地参差多态,内容更加丰富。像彩椒、无刺小黄瓜等品种,都是“洋品种”走进寿光蔬菜的“大观园”。 刘晓明:副市长王教法曾这么形容:“寿光简直成了蔬菜种子联合国”。30多家外国种子公司驻扎寿光,每年通过寿光在国内销售的种子超过6亿元。这价值6亿元的种子被种下去以后,长出来的是什么?长出的是我们餐桌上越来越丰富多样的蔬菜。正因为这30多家外国种子公司的进驻,棚里产出的蔬菜产量更高,品质更好,菜农的收入也更高。 李桂华:瑞克斯旺(青岛)有限公司市场部经理张明国在接受采访时说了这么一句话:蔬菜良种产业是一个敞开的大市场,谁都可以进来。国外的种子公司进入中国市场,产品受到菜农欢迎,不是强迫的结果,而是市场选择的结果。我觉得这话有一定道理。 朱钟泉:在怎么看待“洋”种子这个问题上,还是应该持一种客观的态度。 种子市场现状: “土”“洋”互补 刘晓明:在采访过程中我了解到,在“洋”种子进入寿光乃至中国市场的过程中,也直接推动了这个产业的发展。北京绿色高科蔬菜种子公司的宫保周是销售美国和以色列公司西红柿种子的代理商,他说,面对激烈的市场竞争,近几年,国内种子公司推出新产品的步伐明显加快了,因为不快一点推出新品种就无法生存下去。虽然从目前来看,国外的品种在品质和产量上还占有优势,但已经可以感觉到国产品种的威胁。 李桂华:市场的自由竞争必然推动产业的发展。就像《怀念狼》《狼图腾》这些书里所传达的一样,在有狼的日子我们痛恨狼,可在失去狼的日子我们会因为失去了斗志而怀念狼。我们似乎应该纪念一下这些进入中国市场的“洋”种子,正是因为有了这些“狼”,才让这个产业充满了活力。 朱钟泉:市场也不是铁板一块的。如果细分一下,就会发现“洋”种子也并非已经“一统天下”,国产品种更不是一无是处。 李桂华:我了解到的情况是,如果从种子的“土”“洋”来划分的话,寿光的种子市场可以分成三块:国产种子一家独大、“洋”种子一统天下和国产、“洋”种子四六分成。 国产种子一家独大这一块,是像韭菜、芸豆、大黄瓜等我国特有的这些品种,应该说,它们是“当家的”,国外种子企业根本没有这种品种,也就谈不上和国产种子的竞争。我们当然是一家独大。 “洋”种子一统天下这一块,是指那些“舶来品”,也就是外国进来的品种。国内本没有这个品种,“洋”种子进来以后国内科研机构和公司才开始进行改良,当然是“洋”种子一统天下。 两家四六分成这块,指的是国内国外共有的那些蔬菜品牌。在这一块里,一般来说是“洋”种子占据高端市场,可以提供科技比较高,品质产量都上乘的良种,而国产种子在竞争中处于相对劣势,价格也比较便宜。 刘晓明:一般来说,这一块的种子价格是1:2或者是1:3,也就是“洋”种子的价格是国产种子的二倍或三倍左右。 朱钟泉:这样看来,国产种子不应该悲观。有一个问题不得不说,我觉得这两年媒体对“洋”种子的神奇渲染得很过分,导致大众对“洋”种子的盲目崇拜,我觉得应该破除这个“新迷信”。 李桂华:我们有我们的底子,我们有我们的优势。 寿光蔬菜良种研发: 何时占据制高点? 刘晓明:最重要的是,我们具有很多外国企业所不具有的资源优势。种子不比其他产业,不像制造业和信息产业,科技力量强的,想开发就可以开发出一种新产品。如果没有育种资源,一时半会还真搞不出什么来。 朱钟泉:但寿光人要想打破“土”“洋”四六分成的格局,从“洋”种子已经占据的市场中分一杯羹,也不是很容易。 李桂华:彭其明的看法是:至少需要5至7年,我们寿光才有可能研发出比较优秀的蔬菜新品种。他是以色列海泽拉种子公司的首席农艺师。 刘晓明:良种的选育,需要时间,绝对不可能一蹴而就。袁隆平1964年开始研究杂交水稻,到1975年研制成功杂交水稻制种技术,从而为大面积推广杂交水稻奠定了基础,中间经历11年时间。至2004年提前一年实现了超级稻育种第二期目标,时间跨度长达40年。 朱钟泉:寿光人是有这个能力的,也有这个耐心。 李桂华:来看一下我们与中国农业大学合作的寿光蔬菜研究院。这家由中国农业大学、潍坊市人民政府和寿光市人民政府联合成立的研究院,以中国农业大学为技术依托,联合国内外相关科研、教学单位和高科技企业,以蔬菜育种为主线,建立以蔬菜科学和技术研究为核心的创新平台,以提升寿光乃至全国的蔬菜产业核心竞争力,为蔬菜产业发展提供技术保障。 刘晓明:他们的科技力量也很强大,有10名研究人员,博士4人,硕士6人,具有高级工程师以上专业职称的6人,先进仪器设备100余台(套),可承担番茄、甜(辣)椒、黄瓜、甜瓜等蔬菜育种、栽培生理、加工技术等诸多方面的试验研究和生化分析。 朱钟泉:研究院的示范棚被列为今年菜博会的第12展厅,这个中国目前最高标准的温室,是寿光乃至中国种子产业的希望所在。 李桂华:目前研究院试验种植的有100多个品种,而第八届菜博会上的蔬菜有2000多个品种,这其中大部分是“洋种子”。不过,100多个品种虽少,毕竟是将来拥有自主知识产权的“中国造”,这是破土的力量。 刘晓明:不过,彭其明、张明国和宫保周在接受采访的时候,都不约而同地提出一个耐人寻味的观点,就是国内良种培育研发的实力并不弱。 他们认为,在资源丰富的前提下,国产种子之所以跟不上“洋”种子的步调,原因主要在体制,即国外做种子研发的主体是企业,企业直接面对市场,所以会及时根据市场需求而调整自己的研究方向。而国内承担种子研发任务的主要是科研院所,他们在面对市场的时候,往往表现得比较冷漠,感受不到市场的压力。 朱钟泉:这一点从菜博会的参展单位上也可以看得出来。我注意到,每一届菜博会的几百个展位中,多数是种子公司来参展,你很少会看到某一个科研院所在菜博会上打出牌子,直接面对市场的检验。 李桂华:对,连续几届菜博会都没有实现这个突破。今年一位省内种苗公司的老总质疑:国内搞科研的人连种大棚都不会,还能育出比国外更好的种子来? 刘晓明:我市已经意识到这方面的问题。副市长王教法在回答《山东科技报》记者提问时曾经说过,对于和中国农业大学方面合作模式,双方将进行进一步探讨。 朱钟泉:在市场经济条件下,引入市场机制是非常有必要的。 李桂华:中国农业大学领导这次到寿光,也曾说过“用超常规的手段”推动和支持寿光蔬菜研究院的研发工作。“超常规”手段是什么呢?我们满怀信心拭目以待。
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